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식생활자료실

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2014년 5월 학교급식용 한우유전자 분석 및 잔류 항생제 간이 검사 결과
작성자 주은주 등록일 14.05.27 조회수 271

<2014년 5월 학교급식용 한우유전자 분석 및 잔류 항생제 간이 검사 결과>

1. 시료 채취일 : 2014년 5월 15일(목)

2. 검사기관  :  충청북도 축산위생연구소

3. 검사항목 : 한우유전자검사, 항생제 간이 검사

4. 실험방법 :

  - DNA 추출 : QIAamp DNA Mini Kit 사용하여 추출

  - 한우 유전자 분석방법 : 대립유전자다중분석법(HW-MC)

   - 항생제 잔류검사 : EEC4-plate 법. 

5. 납품업체 : 제천시농업경영인연합회유통영농조합법인

6.검사결과 :

  -한우유전자검사 : 한우형

  -항생제 간이 검사 : 음성

 

안전한 식재료 관리를 위하여 더욱 노력하겠습니다.^^

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