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식생활자료실

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2014학년도 급식기구 미생물 검사 결과
작성자 주은주 등록일 14.04.23 조회수 302

<2014학년도 급식기구 미생물 검사 결과>

1. 시료 채취일 : 2014년 4월 15일

2. 시료 채취 항목 : 칼, 도마, 식기류(식판), 행주

3. 검사 항목 : 대장균(E.coli), 살모넬라

4. 검사방법 : 수송배지를 이용한 직접 검체채취 / 세균배양

5. 검사기관 : 단양군 보건소

6. 검사 결과 : 적합 (모두 음성)

더욱 위생적인 관리를 위하여 노력하겠습니다.^^

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